Quantos dias dura uma trufa de beijinho?
Quantos dias dura uma trufa de beijinho?
***Pode ser glaçado em um dia e consumido até, no máximo, no dia seguinte. ****Utilizar sempre o coco de pacote (seco), nunca o fresco….Validade.
Tipo de chocolate | Prazo de Validade |
---|---|
Bombom de coco | Máximo de 3 dias**** |
Bombom de nozes | Máximo de 5 dias |
Trufas | Entre 3 e 7 dias** |
Bombons recheados com fondant | 4 meses |
O que colocar em cima da trufa?
Como Decorar as Trufas Uma ótima maneira de decorar as trufas é envolvê-las no chocolate ou cacau em pó. Se você quiser, pode finalizar com risquinhos de chocolate derretido.
O que é bombom insuflado?
A técnica de insuflar bombons, trufas ou outros doces, consiste em injetar o recheio escolhido no chocolate ainda derretido. Ou seja: não será necessária aquela etapa da produção em que você prepara as casquinhas de chocolate, leva à geladeira, coloca recheio, depois cobre com chocolate e leva à geladeira novamente.
Como fazer um recheio de Beijinho simples?
1. Recheio de beijinho simples Reserve e deixe esfriar para poder utilizar. 2. Recheio de beijinho com leite de coco Em fogo baixo, mexa bem até a mistura começar a desgrudar da panela. Desligue; Assim que o recheio esfriar ele já está pronto para ser utilizado. 3. Recheio de beijinho com creme de leite
Como fazer o recheio de Beijinho com creme de leite?
Recheio de beijinho com leite de coco Em fogo baixo, mexa bem até a mistura começar a desgrudar da panela. Desligue; Assim que o recheio esfriar ele já está pronto para ser utilizado. 3. Recheio de beijinho com creme de leite Junte em uma panela o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado;
Como fazer um recheio de Beijinho com chantilly?
Recheio de beijinho com chantilly Coloque na panela o leite condensado, creme de leite, água e o coco ralado; Ligue o fogo baixo e não pare de mexer até engrossar. O processo dele levar aproximadamente 12 minutos; Em uma batedeira, bata o chantilly até que cresça. Ele deve estar bem gelado para chegar no ponto de crescimento;
Como o recheio de Beijinho pode ser feito na geladeira?
O recheio de beijinho para bolo pode ser feito com antecedência e você pode guardar ele por até 7 dias na geladeira.