Berapa lama merendam chia seed?

Cara mengonsumsi chia seed untuk diet Tambahkan satu sendok makan chia seed di smoothie. Taburkan satu sendok makan chia seed di salad. Rendam chia seed dalam air dengan perbandingan 1:16 selama 20 menit. Bisa ditambah madu, lemon, atau jus buah tanpa gula.

Chia seed sama dengan apa?

Meski sama-sama mungil, namun sejatinya chia seed dan selasih punya ukuran yang berbeda. Biji selasih punya warna hitam, dengan bentuk bulat dan kecil. Sedangkan, chia seed ukurannya lebih besar dan berbentuk oval. Warnanya pun lebih bervariasi, ada yang abu-abu, cokelat, dan hitam putih.

Berapa menit merendam biji selasih?

Dilansir Healthline, untuk merendam biji selasih kamu membutuhkan sekitar satu mangkuk air (237 gram) untuk satu sendok makan biji selasih. Biarkan biji terendam selama 15 menit hingga benar-benar mengembang dan memiliki lapisan seperti gel abu-abu di sekitar bijinya.

Apa yang membedakan biji Chia dan Selasih?

Biji chia dan selasih adalah dua jenis biji-bijian yang punya perbedaan mendasar dalam mengonsumsi atau mengolahnya. Biji chia bisa langsung dimakan ‘mentah’ dengan dicampurkan dalam makanan, seperti smoothie bowl dan salad. Ia juga tak kalah lezat bila dimakan setelah direndam dalam air/susu hingga mengembang, seperti chia pudding.

Apakah biji Chia berbentuk oval?

Biji chia berasal dari jenis tanaman mint bernama Salvia hispanica yang banyak tumbuh di Meksiko dan Amerika Selatan. Biji yang berbentuk oval ini memiliki warna bervariasi, yakni hitam, abu, coklat, dan putih. Tanaman selasih memiliki nama ilmiah Ocimum basilicum yang banyak tumbuh di India dan sekitar Mediterania.

Siapa yang bisa menyelimuti biji Chia?

Kalau chiaseeds, ada yang berwarna hitam, abu-abu, coklat, dan putih. Saat terkena air, maka akan muncul selaput putih menyelimuti biji chia. Ketiga, nah ini yang paling menarik nih, perbedaan dalam hal kandungan atau kebaikannya. Selasih itu ternyata banyak manfaatnya. Sudah sejak lama juga menjadi obat-obatan suku Ayurvedic dan pengobatan China.

Apakah biji Chia bersifat gluten-free?

Biji chia yang bersifat gluten-free ini juga sudah familiar digunakan sebagai pengganti telur dalam kue, sehingga cocok bagi para vegan atau vegetarian. Biji selasih punya kandungan zat besi yang baik untuk kualitas darah sekaligus mencegah anemia. Selain itu, ia juga baik untuk kesehatan pencernaan.